疫情停，天下晴。当那一天到来时，人们从愁闷中走出来，一定胃口大开。
一个具有特色的风味小吃店一定会让人口内生津，频频光临。
这店选址最好是江南一带，切合人们的口味。主打以下几种小吃：1.鱼鳞冻、2.鳝骨汤面、3.露水清汤〈自取名〉、4.搭嘴酥饼〈自取名〉。兵不在多而在于精，保持质量和口味一定很。
鱼鳞冻，由鱼鳞熬煮冷却而成，置之冰箱。是一款冷食，食时调料凉拌，冰凉凝脂，软滑可口。
鳝骨汤面，鳝鱼骨熬汤鲜美无比，特别要加点点酸菜，最棒是冬菜仙女之雪里红。
露水清汤，也可用鳝鱼骨汤，这清汤也是一种小吃，类似于小馄饨。里面一般加紫菜，虾米等，而我自作主张要偿试放点茉莉花或一小丁点柠檬。
搭嘴酥饼，怎么看都性感甜心，汤汤水水中有一款干货，可满足不同人的需求。以前武汉有一家誉满江城的小桃园鸡汤馆，就有酥饼，一碗香气四溢的清汤，配上堆得高高的酥饼，一口汤一口饼，能忘却疫情间的所有不快。这饼香甜酥脆，入口即化。
门面不要大，装修不要好。开在商业街，购物广场或学校旁都行，可现吃可带走，可正餐可随口，可随意品尝可管饱！有特色可省广告推广宣传费，主打老乡牌。
万一有同款竞争，就加一个小吃，香煎玉米饼，这饼有人加胡罗卜，火腿。我一定要加入一些冬瓜糖。对于黄金会员，还可送一杯中部独有的青豆茶或一碗魔芋汤圆。这二种镇店之宝就不便介绍了。[捂脸]
团友们！我这店轰轰轰烈烈办起来会红红火火大发大旺吧，略定而后动，鲜明又独特。到时欢迎大家来做客！！
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